| 一部圖文并茂、翔實記錄龍江酒近20年歷史，展示龍江酒行業風采的大型圖書——《黑龍江酒業發展史》即將面世。該書由中國釀酒工業協會理事長王延才、白酒分會秘書長趙建華、國內著名白酒專家高月明題詞。 中國釀酒工業協會白酒分會副理事長、黑龍江酒業協會理事長栗永清說：“龍江白酒20年（1986-2006），是龍江酒業的第二部發展史。此前，黑龍江酒業協會名譽會長武顯章先生執筆完成了從解放前一直到1985年的《黑龍江酒業發展史略》。武老先生臨終囑咐：一定要把龍江酒的歷史續寫好。完成老一輩遺愿是寫成此書的原因之一，原因之二是記錄好20年龍江酒業的巨大變化，留給后人參考。” 回顧龍江白酒的20年，其中有兩件事讓栗永清記憶猶新。他說，一個是1994年，稅收政策的變化讓處在改革中的白酒行業走進了谷底。黑龍江酒協經過審慎的研究，在全國白酒行業中率先制定推行了營養型復制酒標準，這個標準盡管在幾年后被國家有關部門“叫停”，但靠著這個標準，龍江包括國內的一批重點白酒企業得以休養生息，最終有了今天的強筋壯骨。另一個就是兼香型白酒最終有了國家香型標準，成為新中國成立后，酒行業創立的兩大新香型之一。栗永清說，這是兩代人，包括政府、協會、企業、領導、專家、技術人員、企業家、酒企員工和消費者共同努力的結果。 栗永清說：“把兼香白酒培育成為中國名酒，把龍江酒做大、做強，是龍江人的執著追求，我們時刻在努力奮斗著。” |
